piątek, 10 sierpnia 2012

Gęsty "Kubusiowy" sok domowej produkcji

Lubicie gęsty marchwiowy sok? Ten „Kubusiowy”? Ja za nim przepadam, zwłaszcza, że dziś możemy stworzyć go domowym sposobem bez konserwantów i sztucznych barwników :) Przepis jest banalny i pełen witamin.

Na 1 litr soku potrzebujemy:
300g marchewki
3 łyżki fruktozy (lub odrobina suszonej stewii, a w najgorszym wypadku cukier ;))
200 ml wody
2 szklanki ulubionych soków (najlepiej świeże) – z jabłek, pomarańczy lub inne – najlepiej kwaśne

Jeśli chcesz zrobić sok z samej marchwi, przygotuj 700ml wody i 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego zamiast soków.

Przygotowanie:
Marchewki gotujemy przez około 20 minut (lub dłużej) – musimy je rozgotować, by zrobiły się miękkie.
Do blendera wsypujemy fruktozę (stewię/cukier) i wrzucamy ostudzoną lekko marchewkę w kawałkach. Miksujemy wszystko na gładką masę. Jeśli masa jest bardzo gęsta możemy dodać przygotowaną wcześniej szklankę wody. Miksujemy wszystko ponownie. Masa powinna być gęsta, ponieważ będziemy rozcieńczać ją jeszcze przygotowanymi sokami. The end.

Regularne picie soków, które zawierają beta-karoten dodatkowo poprawia koloryt cery, więc w prosty sposób można łączyć przyjemne z pożytecznym :)
Dodatkowo picie 2 szklanek dziennie soku z marchwi, bardzo dokładnie oczyszcza organizm z zalegających w układzie pokarmowym złogów.

9 komentarzy:

  1. Ooo! Ja jestem maniak sokowy! Ale robię wszystko w sokowirówę wkładam co mi tam przyjdzie do głowy. Całkiem przyjemny jest sok jablko, marchew, pomarancza i burak np albo seler naciowy. Najfajniejsze jest to, że w gruncie rzeczy większość soków zawsze wychodzi dobre ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Muszę się przyznać, że znałam i robiłam tylko soki ''sokowirówkowe'', rano przeczytałam Twój wpis i voila teraz go komentuje popijając soczkiem ''kubusiem''... jest przepyszny !!!, skąd dorwałaś ten przepis ? szczerze mówiąc piłam Kubusia wiele razy , ale nawet nie pomyślałam jak jest zrobiony.
    pozdrowionka

    OdpowiedzUsuń
  3. "Kubusiowy sok" jest naprawdę mega pyszny!:o Skąd Ty wytrzasnęłaś ten przepis?! Jejku, jest super!


    Silikonowe torebeczki i różniaste etui można dostać na oficjalnej stronie (http://jellyshop.eu/), jednak na allegro wychodzi taniej (http://allegro.pl/listing.php/search?category=68951&sg=0&string=jelly) :)

    Można wiedzieć gdzie można kupić świeże zioła i czy są drogie?:) Bo chętnie wypróbowałabym mgiełki do włosów :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Żeby się nie powtarzać za każdym razem, napiszę tutaj - każdy pyta skąd mam przepis :)
    Otóż z kanału filmowego Piotra "Kocham Gotować" na youtubie - facet jest genialny i ma świetne pomysły :) Co prawda większość z jego przepisów niekoniecznie jest zdrowa, ale każdy z nas lubi czasami pogrzeszyć ;) Więc odsyłam Was do jego kanału:


    http://www.youtube.com/user/paei100

    OdpowiedzUsuń
  5. aż 30 min. ! długo ;-) wiesz może masz za mało ciężki hula hoop, mój ma 2 kg
    możliwe, że to ''nie jest to coś'' dla Ciebie albo masz już tak ładna talię , że nie ma jak zadziałać :-)
    dzięki za link do kanału na YouTube, sama tez od czasu do czasu skorzystam z tych przepisów
    pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  6. Hej, odkryłam niedawno Twój blog i przeczytałam już cały, a nowych wpisów ani widu, ani słychu :( Mam nadzieję, że nie zrezygnujesz z prowadzenia bloga i dodasz niedługo nową notkę? Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hejo :) Dość długo nie miałam czasu by umieścić kolejny wpis, ale w tym tygodniu na pewno postaram się nadrobić zaległości, więc będę je zamieszczać częściej. Swoją drogą to miłe, że komuś są jeszcze te metody przydatne :-) Pozdrawiam

      Usuń
  7. nigdy nie pomyślałam, żeby wykonać sok marchwiowy własnoręcznie, ale na pewno spróbuję... musi być pyszny :)

    Ewelina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepszy w połączeniu ze świeżo wyciśniętym sokiem z kwaśnych jabłek :)

      Usuń

Z pozdrowieniami, Łobuzińska :)

 
;